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Uma tarde de sabores e descobertas!!

E aquela tarde na companhia de amigas queridas que não tinha como ficar melhor, absolutamente FICOU, pois na verdade, foi transformada em uma deliciosa VIAGEM PELO MUNDO DO GIN!

Créditos: Valeria Cavalheri

A viagem se inicia chegando nesse espaço Incrustado em uma porção de floresta, um corredor ecológico situado na cidade de São Roque/ SP, a Southwest Destilaria. 

Trata-se nada mais nada menos do que a incrível ideia de transformar a experiência de conhecer e apreciar um excelente gin com a oportunidade de poder fabricar sua PRÓPRIA RECEITA do destilado da moda, esse que dá vida ao drink queridinho do momento, o Gin Tonic.

Créditos: Valeria Cavalheri

Chegando no espaço cuidadosamente administrado pelo inglês Mr.Alex Rudd, proprietário e amante dessa bebida, fomos recebidas com especial atenção e carinho na sede do local que, impecavelmente decorada, nos transportava imediatamente para um ambiente de descontração e alegria.

Após tomarmos o drink de boas vindas, uma deliciosa mistura de gin, limão siciliano e espumante, fomos introduzidas à historia do destilado.

Créditos: Valeria Cavalheri
Créditos: Valeria Cavalheri

Aprendemos pelas palavras de Mr.Rudd, de onde a bebida surgiu e como ficou tão conhecida. Amei conhecer essa história, mas o que viria pela frente seria ainda mais cativante. Logo após o almoço, fomos então literalmente mergulhar nossos sentidos e paladares no mundo mágico das poções, onde iriamos destilar nossa mistura de botânicos e totalmente personalizada.

Créditos: Valeria Cavalheri

Depois de uma breve explanação a cerca dos ingredientes comumente utilizados, Mr.Rudd nos indica as melhores combinações, supervisionando de perto nossas escolhas.

Créditos: Valeria Cavalheri
Créditos: Valeria Cavalheri

Me senti a própria Maga Patalógica escolhendo ervas, grãos, frutas e flores ideais para minha mistura. Então, esperei ansiosamente pelas gotinhas que delicadamente caiam do meu mini alambique no recipiente que, iria logo mais se juntar à base pronta e dar vida a MINHA GARRAFA DE GIN!!

Seguimos então para outra área do LAB EXPERIENCE, me senti na série Breaking Bad, pois chegamos no “laboratório” onde as  garrafas vazias aguardavam a próxima etapa do ritual, juntar corpo e alma do que seria o meu GIN PERSONALIZADO! FOI INCRÍVEL!!!

Amei a experiência do inicio ao fim, afinal confraternizar com amigas lindas e queridas já  é uma coisa muito boa, com esse toque aromático então, FICOU AINDA MELHOR!

Créditos: Valeria Cavalheri

Agora é só esperar no mínimo 20 dias para degustar nossa iguaria, que já combinamos que será às cegas, para assim saber qual “maga” fez a MELHOR MISTURA, cenas dos próximos capítulos!!

Para maiores informações dessa jornada de descobertas ao mundo do gin, visite o site da destilaria: https://southwestdestilaria.com.br/a-destilaria/

Instagram: @southwestdestilaria


Valeria Cavalheri

Embaixadora Birdymee de dicas

[email protected]

+55 11 99678-8370

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